প্রকাশিত-অপ্রকাশিত কবিতাসমগ্র Original price was: 600৳.Current price is: 524৳.
Back to products
শিক্ষা ও সমাজ কাঠামো Original price was: 180৳.Current price is: 155৳.

বাংলাদেশের আঞ্চলিক রান্না

By:

Format

Hardcover

Country

বাংলাদেশ

Original price was: 600৳.Current price is: 524৳.

সূচিপত্র
কক্সবাজার
ছুরি শুটকি ভুনা
তাজা লইট্টা ভাজা
রূপচাঁদা ভুনা
কিশোরগঞ্জ
বেলে মাঝের ঝুরি
চেপে শুঁটকির বড়া
কাঁঠালের বিচি দিয়ে তাজি মাছের শুটকি
তেল ছাড়া শুটকি
কচু ভাজা
কুড়িগ্রাম
লাউশাক ‍চিংড়ির চচ্চড়ি
সিদলের তরকারি
কুষ্টিয়া
চিংড়ি করলা চচ্চড়ি
মুগডালে ফুলকপি
মিষ্টিকুড়ার ছেঁচকি
বড়ি বেগুনে মাছ
গুরুর মাংসে পেঁপে
চিংড়ি ফুলুরি
কাটোয়া ডাঁটা সরিষা চচ্চড়ি
পুঁই কলাই
ফলার
খাগড়াছড়ি
কাউনের খিচুড়ি (চাকমা)
বাঁশের চুঙি পিঠা (মারমা)
নাপিও ফা
ক্রা লাসু
খুলনা
নারকেল দিয়ে কচুর লতি চিংড়ি
চিংড়ি কোপ্তায় নারকেল
হাতে মাখা ঝোল ভেটকি
পার্শে মাঝের ঝোল
চুঁই ঝাল দিয়ে খাসি
গোপালগঞ্জ
শোল মাছে লাউ
লাবড়া
চট্টগ্রাম
লইট্টা মাছের ফ্রাই
মেজবানি গোশত
দো-মাছা
বিন্নি চালের ভাপা ভাত
চাঁপাইনবাবগঞ্জ
ছুট্টি
চিতই রুটি
কলাই রুটি
চুয়াডাঙ্গা
কুমড়ো বড়ি রুই মাছ
সরিষা বাটায় শজনে ডাঁটা
পুঁটি বেগুন চচ্চড়ি
কলাই ডাল ও বেগুন ঘন্ট
জামালপুর
কৈ মাছে লাউশাক
পুঁটি মাছ লতি
ঝিনাইদহ
ফুলকপি আলুতে নলা মাছ
শিম ট্যাংরা ঝোল
ওল ভর্তা
ঠাকুরগাঁও
কায়থা দিয়ে মুরগি ভুনা
সিদল
তেঁতুলিয়া
রশুন কোয়া কবুতর
তেলাপিয়া ভাজা
দিনাজপুর
পোড় টাকির ভর্তা
পাঁচমিশালি ঘন্ট
শোলকা
দৌলতদিয়া
পাঙাশ দোপেঁয়াজা
সর্ষে ইলিশ
পিটুলি
নওগাঁ
খোরা ডিম
হাঁস ভুনা
খুপি পিঠা
কাউনের ক্ষীর
নরসিংদী
কাইকা মাছের বিরান
আম কাঁঠালে গরু ভুনা
গরুর গোস্তের পিঠালি
নাটোর
নারায়ণগঞ্জ
নেত্রকোনা
নোয়াখালী
পঞ্চগড়
পটুয়াখালী
পাবনা
পুরান ঢাকা
ফরিদপুর
বগুড়া
বরগুনা
বরিশাল
বাগেরহাট
বিক্রমপুর
ব্রাহ্মণবাড়িয়া
ভোলা
ময়মনসিংহ
মাগুরা
মাদারীপুর
মেহেরপুর
মৌলভীবাজার
রংপুর
যশোর
রাঙ্গামাটি
রাজবাড়ী
রাজশাহী
শরীয়তপুর
সাতক্ষীরা
সিরাজগঞ্জ
সিলেট
সুনামগঞ্জ
সেন্টমার্টিন
হবিগঞ্জ
নির্ঘন্ট
Writer

,

Translator

,

Editor

রেহানা পারভিন রুমা

Publisher

ISBN

9844152739

Genre

Pages

204

Published

Reprint, 2014

Language

বাংলা

Country

বাংলাদেশ

Format

Hardcover